Toba la punga sau in cutie de plastic, usor de facut si foarte ieftina. Se poate pregati din vinete sau dovlecei, se pepara la fel. Crema de nuci oparite cu lapte si unt, reteta veche. Tort buturuga cu crema de ciocolata si mascarpone – buche de Noel o reteta simpla si rapida, facut din foaie de rulada si crema cu ciocolata, frisca si mascarpone. Reteta scrisa si video. Retete culinare romanesti si internationale, explicate pas cu pas. Recomand sa folositi mix de alune pentru aroma si gust intens. Separat se pune o oala cu apa la fiert, sa avem apa. Total: 1 hour 50 mins. Cateva sfaturi de la Gina Bradea. Gina Bradea. Foile subtiri si elastice fac ca aceste placinte sa ramana foarte pufose chiar si dupa doua zile. Cum se face siropul de menta? Reteta scrisa, dar si alte retete la fel de simple si gustoase, gasiti. Prajituri • Retete • Retete de dulciuri. Se face rapid si usor din doar cateva ingrediente. Total: 25 mins. Reteta video pas cu pas. Tort Raffaello reteta pas cu pas. Crema de cacao cu unt, lapte si rom – crema aparel pentru torturi, fursecuri, prajituri, reteta din „Retetarul pentru produse de cofetarie si. Gina Bradea. - 100 gr zahar pentru capsuni. Chiftele din cartofi. Portii: 2. Trebuie doar sa amesteci bine ingredientele, sa ai rabdare sa se umfle grisul si apoi sa le fierbi bine, la foc mic de tot. Reteta de snitel vienez. Gina Bradea. De exemplu, in loc de 250 g de faina, se vor folosi 80 g de cacao si 170 g de faina-la reteta cu 10 oua. 2. Gina Bradea. 23 mai 2020. Puteti sa incercati reteta de nuci umplute, un alt desert delicios si tare usor de. Retete culinare romanesti si internationale, explicate pas cu pas. : 15 mins. Le omogenizam pe toate, iar peste ele vom adauga drojdia. Tort cu mac, capsuni si coacaze – un tort foarte usor de preparat, delicios, cu un gust dulce-acrisor, ideal pentru orice eveniment. Se amesteca pana se topeste, apoi se da deoparte, la racit. Puteti folosi mai mult sau mai putin, in functie de cat doriti. Distribuie și prietenilor tăi. Ciorba de perisoare dietetica. -250 g nuca de cocos razuita. Se foloseste la. optional: nuci, alune, migdale, fructe uscate sau confiate. Eu fac mereu paine de casa, extrem de rar cumpar. Lectia de gatit. Conserve din carne si peste. Am 30 de ani de experienta in domeniul alimentar si o mare pasiune pentru traditiile gastronomice romanesti. O combinatie perfecta intre gustul de biscuiti, cel al cremei de ciocolata si cafea. 48 de piscoturi de sampanie/1 pachet. Dupa primul cloclot se fiebe un minut. Pe blogul Retete cu Gina Bradea puteti gasi si alte retete cu conopida, cel putin la fel de. Se pun in robot sau se bat cu mixerul, smantana pentru frisca (minimum 30 % grasime), mascarpone si branza Philadelphia, se bat spuma. Tort cu crema de branza si jeleu de portocale. Umplutura pentru rulada. Nu se prepara foarte greu, dar e nevoie de timp si rabdare. Si pizza rapida, in tava de cuptor, tot cu aluat de paine se face. 10 ianuarie 2022. Tort de biscuiti cu mascarpone: un tort gustos, aratos si foarte usor de facut. Facem siropul: se pune apa la fiert impreuna cu zaharul. -10 g gelatina. Reteta video de sirop de menta. Galuste pufoase pentru supa. 3 iunie 2014. Chana masala, curry vegetarian cu naut si galuste de gris. Am 30 de ani de experienta in domeniul alimentar si o mare pasiune pentru traditiile gastronomice romanesti. Cum se face compotul de prune? O reteta veche, asa cum fac de 30 de ani. Cacao sau ness adaugati 2-3 linguri, in functie de cat de intense doriti sa fie culoarea si gustul. Peste galbenusuri adaugam untul topit, in fir subtire, ca la maioneza, apoi vanilia. Sunt mai multe metode de obtinere a fondantului: 1. Gina Bradea. Dulceata de visine sau cirese, reteta veche. Compozitia obtinuta se pune in tava cu diametrul de 22 cm tapetata cu hartie de copt. Salata boeuf (salata de vita): o reteta clasica, ce legume si carne se folosesc, cum se decoreaza, reteta pas cu pas. Punem legumele in oala, in zeama ramasa de la carne, punem capacul si punem oala la cuptor la foc maxim, pentru 15 minute. Se foloseste la torturi, prajituri, nuci umplute, biscuiti si fursecuri fine. Mod de preparare pentru reteta de porc friptura la cuptor inabusita cu usturoi si rozmarin. Reteta pandispan cu cacao. Reteta asta este reteta de Gogosari in sos de mustar Doina. Total: 35 mins. Intepam ficatul, sa vedem daca mai iese sange din el. A rămas portocaliu și foarte aromat. Va las mai jos reteta si sper sa le incercati. Mai multe retete de pasta de zahar vedeti aici. Visinata de casa. Baigli cozonac unguresc cu mac si nuca (beigli, coarda) plin de. Daca vreti sa fie acrisoara, puteti adauga zeama si coaja de la 2 lamai sau 2 portocale si veti obtine un desert extrem de racoros. Distribuie și prietenilor tăi. Reteta video pas cu pas. Din blaturi însiropate puteți pregăti atât torturi, cât și rulade sau prăjituri. Retete culinare (A-Z) Despre Gina Bradea; Despre blogul Pofta Buna;. Se pune amestecul in borcane. Restul de crema il lasam deoparte, pentru finisat. Retete de ciorbe si supe de tot felul, din legume si carne, peste, pasare, porc, vita, oaie. Total: 25 mins. Cum se fac bomboanele-bilutele Rafaello: Se pun smantana si ciocolata rupta bucati pe foc mic si se amesteca pana se topeste ciocolata. Ti-am pregatit retete culinare de post, conserve, torturi si prajituri, mancaruri simple si rapide. Pentru umplutura : 140 g ciocolata simpla de menaj (prefer cu lapte) 140 g smantana dulce, groasa. Sfaturi de la Gina Bradea. Toate articolele, filmele si imaginile apartin autorilor Pofta buna cu Gina Bradea. -suportul tortului. Tort Krantz (reteta veche) Se scoate tortul din forma si se unge cu crema de cacao, apoi se presara bine, de jur imprejur, cu barotul din zahar caramel si nuci. Toate articolele, filmele si imaginile apartin autorilor Pofta buna cu Gina. Distribuie și prietenilor tăi. Retete culinare romanesti si internationale, explicate pas cu pas. Bors de peste cu orez: un bors cu multe legume, cu orez, peste din belsug, un deliciu. Daca aveti intrebari sau sugestii, lasati comentarii dedesubt si nu uitati sa va abonati la postari, comentarii sau newsletter, ca sa primiti pe mail toate noutatile, concursurile si o carte de bucate gratuita :). Se pun la bain marie Intr-un vas cu peretii inalti, mierea cu zaharul, cand s-au topit acesta se adauga bicarbonatul, se amesteca incontinuu, compozitia isi va dubla volumul. Sa le spunem pe rand: 1. 6 linguri marmelada de portocale. Glazura de ciocolata. Negresa de post cu gem. Nu conteaza cate mere sau pere se folosesc, punem cat avem, dar gemul acesta se poate face si doar cu mere sau doar cu pere. Retete • Retete de dulciuri • Retete Torturi. Se lasa la racit, se amesteca nuca de cocos si un strop de vanilie, pana devine o pasta modelabila. 140 g zahar. Pentru crema ganache de ciocolata. Gina Bradea. Branzoaice trandafir. 5 oua mari. Trucuri, mici secrete pentru o salata gustoasa. Negresa de post cu gem, nuca si apa minerala, masurata cu cana sau la cantar – reteta de negresa care poate fi folosita si pentru prajituri cu crema, blaturi de tort sau briose. Gina Bradea. Pe blogul Ginei Bradea puteti gasi multe alte retete de torturi, cel putin la fel de gustoase si. Piscoturile se pot face acasa, reteta e foarte simpla si ieftina. Distribuie și prietenilor tăi. Snitelul vienez este o felie fina de carne frageda de vitel, in camasa de pesmet, prajita in untura. Distribuie și prietenilor tăi. Se face exact la fel, dar se inlocuieste 1/3 din faina, cu cacao. piper. Portii: 3. Gasesti aici tot ce iti doresti: retete de mancare rapide, pentru dieta (Dukan, Rina etc. Se asaza ridichile pe un borcan sau pahar – siropul se va scurge in acest vas. 1-2 catei de usturoi. Zarzavaturi, retete de zarzavaturi pentru iarna. Depinde si cat te costa materia prima, ce ingrediente folosesti. Dulceata de salcam cu lamaie, reteta veche. Bunica se trezea dimineata, la al 2-lea cantat al cocosilor, se spala, se imbraca in haine curate, se ruga, lua o gura de aghiasma si o tzandara (bucatica) de nafura si apoi trecea la finisarea colivei. Pentru un gust mai deosebit puteti adauga in sirop putin lichior, coniac sau rom, ce aveti in casa. Glazura de ciocolata. Distribuie și prietenilor tăi. Nivelam deasupra. Supa crema de dovleac, reteta simpla, clasica, rapida, o bunatate cu gust de toamna-iarna si de sarbatoare. Acesta este cadoul meu de 8 Martie pentru voi! Inainte sa fac blogul Pofta buna cu Gina Bradea, imi doream sa scriu o carte de bucate. Cum se face supa crema de dovlecei, reteta simpla si rapida. Apoi se amesteca si glazura este gata. Dulceata/ Gem. Durata Preg. Lasam sa fiarba 2-3 minute, apoi stingem focul. 22 decembrie 2015. Prajitura Regina Maria – reteta veche, din caietele matusilor, una dintre cele mai fine prajituri din lume. Asamblarea pentru reteta de tort Alba ca Zapada. Atentie mare, aluatul este extrem de fraged, trebuie sa lucram repede cu el, pentru a nu se topi untul. Punem prima foaie de dobos si luam cu o lingura doar doua linguri pline din crema si intindem pe toata suprafata. Puteti incerca reteta de cheesecake cu capsuni: Sau puteti arunca o privire pe reteta de tort Diplomat cu visine si cirese, un alt deliciu: Sfat de la Gina Bradea. -esenta vanilie. 1 pachet cu foi de napolitana. Vinete in ulei reteta italiana. Va las mai jos doar cateva exemple de astfel de retete:Distribuie și prietenilor tăi. Am obtinut cam 850-900 ml de sirop, un sirop gros si gustos. Punem spuma de albusuri peste amestecul obtinut mai devreme si amestecam cu miscari largi, pana se incorporeaza in acesta. Se amesteca malaiul cu taratea si cu putina apa calduta. Prajitura cu blat de nuca si crema de vanilie este o prajitura cu blat de nuca si crema fina de vanilie. Se face cu orice fel de ciocolata: neagra, cu lapte sau alba. Orice mancare se poate pune la borcane, apoi se sterilizeaza borcanele 30-40 de minute. Glazura originală a acestui Tort Amandină precum și a Prăjiturilor Amandine (și a multor arte rețete originale din Rețetarul de Cofetărie) este. Ne putem juca in multe feluri cu acest aluat pentru a obtine mai multe feluri de fursecuri: -fara adaosuri, doar aluatul simplu, se poate turna cu posul sau cu presa de biscuiti. Sfaturi de la Gina Bradea. Pe blogul Pofta buna cu Gina Bradea puteti sa gasi si alte retete de placinte, cel putin la fel de. Originile acestei retete sunt incerte, nu se stie exact cine si cand a creat reteta de paste carbonara. Ingrediente. -jumatate pastaie de vanilie sau esenta, sau 3-4 pliculete zahar vanilat. Gina Bradea Mama, sotie, bucatar, blogger, economist, manager, autor de carti culinare si mai ales, OM. Daca folositi rosii mari, normale, va recomand sa le opariti timp de 3 minute, apoi sa le decojiti, scoateti semintele si le taiati bucati dupa dorinta. Dulceata/ Gem • Retete • Retete de conserve. -36 piscoturi (savoiardi) -500 gr capsuni. Ti-am pregatit retete culinare de post, conserve, torturi si prajituri, mancaruri simple si rapide. Se pun acum sarea si otetul sau borsul si se lasa sa dea 2-3 clocote. Multe gospodine se plang ca nu gasesc membrane pentru toba, sau cand gasesc in comert e putred, rupt. Mama, sotie, bucatar, blogger, economist, manager, autor de carti culinare si mai ales, OM. Gasesti aici tot ce iti. Cum se fac raciturile din rasoale, picioare si urechi. Cum se face Tiramisu cu portocale, Reteta de Tiramisu fara coacere, reteta simpla, reteta video. In general evit prajelile, rantasurile si excesul de grasimi in mancare, dar dupa ce m-am operat. Distribuie și prietenilor tăi. Biscuiti fara zahar. Portii: 20. Reteta pentru diabetici, celiaci, dieta Rina, regim pentru stomac, fiere/colecist, colesterol, tensiune…. Retete de gem si retete de dulceata: asa cum faceau bunicile noastre, retete simple, naturale, doar din fructe si zahar, fara chimicale inutile. Salata boeuf reteta clasica. Reteta scrisa si video. Retete culinare romanesti si internationale, explicate pas cu pas. O reteta cu ingrediente la indemana oricui. Tort cu mac, capsuni si coacaze – un tort foarte usor de preparat, delicios, cu un gust dulce-acrisor, ideal pentru orice eveniment. Conserva de carne tocata picanta in suc propriu, reteta simpla. -1,2 kg zahar. Numai mama sa. Retete • Retete de patiserie si paine. Scobim interiorul ridichii, sa ajungem cat mai aproape de varful acesteia, dar fara sa gaurim la fund. Cand este rece tortul magic cu mere, presaram zahar pudra. Reteta pandispan cu cacao. Se verifica si daca este moale carnea, se adauga vinul si se. Acest tort poate fi servit cu incredere la masa de sarbatori, dar si la o cana de ceai pentru o buna dispozitie. Sirop de papadie reteta simpla, naturala. 16 aprilie 2022. Pe blogul Retete cu Gina Bradea puteti sa gasiti si alte retete de torturi, mai simple sau mai complicate, mai ieftine sau mai scumpe, retete. Asta este tot, asa obtinem sosul rapid pentru pizza. Budinca de ciocolata reteta de crema fiarta de ciocolata fara zahar. 35 g de amidon. Copil fiind, mergeam la tara, la bunici si mama ne aducea borcane cu gem de prune, de. Toate retetele de conserve. Savarine la tava – cea mai simpla reteta de cofetarie, dar facute fara forme speciale. Sfaturi de la Gina Bradea. Merita sa incercati reteta de tort Diplomat, un tort cunoscut si apreciat de catre romani, nelipsit de la aniversari si pe mesele de sarbatori: Merita sa aruncati o privire si pe reteta de tort Krantz, o puteti. 150 g de zahar tos. Am 30 de ani de experienta in domeniul alimentar si o mare pasiune pentru traditiile gastronomice romanesti. Acum sa va vad: va provoc sa probati reteta de tiramisu si sa reveniti cu poze si comentarii. Punem tava la cuptor la o temperatura de 200 de grade Celsius, pentru 30-40 de minute. Pregatesc tot felul de bunatati din prune, imi plac la nebunie. Imediat veti obtine un sirop bine legat. : 15 mins. : 15 mins. In loc de drojdie, se adauga hustea prevazuta in reteta. Ti-am pregatit retete culinare de post, conserve, torturi si prajituri, mancaruri simple si rapide. Pe fiecare bucata de amandina am turnat glazura din ganache de ciocolata, iar deasupra am facut o floare tot din ganache de ciocolata. Eclere cu unt, facute-n casa. Cele mai rapide, ieftine si gustoase gogosi din lume sunt. -cateva boabe de piper. Total: 2 hours 40 mins. Reteta pentru diabetici, celiaci, dieta Rina, regim pentru stomac, fiere/colecist, colesterol, tensiune…. Reteta simpla, ieftina, video pas cu pas. Gatesc simplu, curat, gustos, cu ingrediente naturale, condimente si verdeturi pe care le usuc si le macin eu, cu multe legume proaspete. Ingrediente. Bulion fac din rosii sau ardei separat, sau din rosii si ardei la un loc, asa ca acum. Blat de tort pufos, simplu, reteta de pandispan. Tort Tiramisu cu portocale, fara oua, reteta rapida Da, toate arata bine, stiu ca-s delicioase (ca doar eu le fac), dar…voiam altceva, ceva nou, ceva fara blat, fara coacere, ceva mai altfel. Siropul il puteti pune si in forme pentru cuburi de gheata sau in pungi pentru cuburi de gheata. Pentru aceasta reteta nu este nevoie de foarte multe ingrediente si nici de ore intregi petrecute in bucatarie. 250 g de smantana pentru frisca. vanilie. Blatul racit se taie in doua parti egale, apoi punem crema (dar mai oprim 3-4 linguri pentru ornat), nivelam, apoi suprapunem cealalta parte de blat, o fixam bine, dupa care acoperim cu glazura. Mama, sotie, bucatar, blogger, economist, manager, autor de carti culinare si mai ales, OM. Se pune intr-un vas care a stat cateva minute in congelator, sa fie rece si apoi se bate cu mixerul pana se albeste. Crema de lamaie la pahar. Se pot servi pudrate sau decorate cu frisca, ciocolata, fructe, crema de vanilie. Gina Bradea. Nu suntem nevoiti sa asteptam prea mult timp pentru a-l savura. 5 iunie 2014. Intr-un recipient inalt se mixeaza impreuna frisca , mascarpone si zaharul pudra (eu am avut zahar tos, dar la-am rasnit). 150 gr zahar. Dulceata de trandafiri fara conservanti, reteta veche cu toate secretele, reteta mamei mele, simpla, fara gelifianti. Punem ouale fierte, apoi punem si restul compozitiei de drob. Total: 1 hour 10 mins. O combinatie delicioasa dintre crema de branza si gustul. Rating. Sirop de capsuni cu zahar sau indulcitor. Daca doriti sa il pastrati. Reteta aceasta este veche, clasica, este reteta ACEEA despre care se tot pomeneste peste tot. Prima data cand am auzit de aceasta combinatie am avut emotii deoarece imi era teama ca nu o sa imi fie pe. Legumele de mai sus, impreuna cu usturoiul, se pun intr-o tava si se coc la temperatura de 180 de grade (foc mediu la cuptoarele pe. 1-2 catei de usturoi. -15 kg rosii carnoase. Este tortul facut pentru aniversarea celor 30 de ani de casnicie, nunta de perla. Patiserie dulce • Prajituri • Retete • Retete de dulciuri. Se amesteca totul rapid, cu un tel. Toate retetele mele. 7 ianuarie 2017. 4 august 2020. apa. Spre jumatatea verii si toamna, prunele sunt din abundenta. Cum se face reteta de supa crema de ciuperci: Se curata si se spala legumele, se taie bucati, apoi se asaza in tava, se presara sare, se stropesc cu ulei sau se pune untul, se pune o cescuta cu apa, se acopera cu folie de aluminiu si se baga totul la cuptor. Nuci umplute cu crema de ciocolata – foarte fragede, o reteta a copilariei. Dulceata de visine sau dulceata de cirese – o reteta veche, simpla si rapida, explicata video pas cu pas. Mancarurile mele au „acel gust” al mancarurilor facute de mame sau bunici, dar cu mai putine grasimi si prajeli. Este preparat in Moldova si Muntenia dar si in alte zone ale tarii, o reteta simpla si gustoasa. Se obtine un aluat potrivit de moale, care miroase fantastic de bine. 4 ani de blogging culinar; A. Alba ca zapada, reteta clasica de prajitura cu lamaie, cu foi fragede coapte pe dosul tavii, numita si Lamaita, este una dintre cele mai indragite prajituri. O lasam la frigider cateva ore sau peste noapte apoi o taiem dupa bunul plac. Total: 25 mins. Din aceeasi reteta. Imi place sa gatesc mancarea asta cu fasole pastai fragede, galbene sau verzi, cu rosii proaspete, usturoi si verdeata proaspata. NOU: retete video usor de urmarit !! Un adevarat deliciu ce este potrivit pentru orice ocazie. Rulouri cu crema de vanilie, facute cu aluat fraged sau foietaj (cumparate sau facute-n casa), sunt atat de fragede si aromate! Se fac usor, nu e multa munca la ele, decat daca faceti aluat foietaj de. Punem capacul de forma, dar nu ermetic. O reteta simpla si delicioasa, niste branzoaice cu un aspect deosebit. Descoperă retete italiene – în variantele lor tradiționale, prezentate corect, cu trucuri și secrete, dar, bineînțeles, extrem de gustoase. Sfaturi de la Gina Bradea. Umplutura pentru rulada. jumatate de ardei gras rosu (sau 1 ardei intreg daca vreti sa fie mai colorat) marar si patrunjel verde cate jumatate de legatura. Mancarurile mele au „acel gust” al mancarurilor facute de mame sau bunici, dar cu mai putine grasimi si prajeli. Un excelent aperitiv cu un gust deosebit. Pe blogul Ginei Bradea puteti gasi multe alte retete de torturi si prajituri, cel putin la fel de gustoase si la fel de simplu de preparat precum. Gulas de vitel este o reteta traditionala ungureasca, facuta-n multe feluri: cu galusti, cartofi, morcovi, cu carne de vitel, porc, oaie. Crema de lapte fiarta, crema pasticcera sau creme patissiere. O reteta cu adevarat perfecta. Reteta scrisa si video. Reteta scrisa si video pas cu pas. Sfaturi de la Gina Bradea. Rezista chiar. Punem spuma de albusuri peste amestecul obtinut mai devreme si amestecam cu miscari largi, pana se incorporeaza in acesta. Amestecam ingredientele cu mana pana obtinem firimituri de aluat. Nu necesita coacere, iar crema folosita este una extrem de simpla. Cosmetica din camara. Retete de blat de tort: simple, usor de facut, totul facut in casa, fara chimicale inutile. Zacusca. Prajite in ulei sau coapte in cuptor. Tort cu crema de branza si jeleu de portocale. Cacao sau ness adaugati 2-3 linguri, in functie de cat de intense doriti sa fie culoarea si gustul. Ce ne trebuie pentru reteta de blat tort din albusuri? – 5 albusuri. Introducem forma in cuptorul incalzit in prealabil, pentru circa 40 minute, la 180 de grade Celsiu. Sirop de menta reteta simpla, naturala, fara coloranti, facut acasa. 🙂. – Arome dupa preferinta (daca vreti sa faceti blatul cu cacao, inlocuiti o lingura de faina cu una de cacao)Rulada cu gem - Rulada pufoasa. Prajitura Red Velvet – o prajitura mai speciala cu un blat catifelat si o crema fina de frisca si mascarpone. Distribuie și prietenilor tăi. Amandinele fac parte dintre prajiturile copilariei cele mai apreciate si reteta clasica este cu blat de cacao, insiropat cu sirop cu rom,. : 15 mins. Tort cu blat din bezea si alune, caramel si ciocolata . Va invit sa gatim impreuna, retete simple si gustoase, asa cum. Punem o tigaie la incins la. La aceasta reteta se pot folosi cotlet, ceafa, pulpa, orice fel de carne aveti, chiar si coasta cu os. Siropul il puteti pune si in forme pentru cuburi de gheata sau in pungi pentru cuburi de gheata. 3. Sfaturi de la Gina Bradea pentru reteta de clatite. Negresa de post cu gem. Racituri de porc, piftie de porc sau cotoroage de porc, reteta traditionala moldoveneasca, racituri bine inchegate, usturoiate, picante. Tapetam forma de tort cu folie de acetofan sau hartie de copt si asezam prima foaie. -2 lamai. Au fost foarte apreciate. Va propun o noua serie – Lectia de gatit, in care invatam impreuna bazele bucatariei, de la sosuri si sfaturi de baza pentru prepararea bucatelor, pana la. Daca aveti in casa ceva lichior de cocos, lamaie, puteti sacrifica un 50 ml la sirop 3. -2 linguri de otet sau zeama de lamaie. Amestecam putin si lasam totul sa fiarba. Merita cu adevarat! Placinte la tigaie cu branza, ceapa si marar. 4. Continuam pana terminam 10. Deasupra se pot face cateva floricele si frunzulite din crema sau si diferite modele din zahar ars. Vă recomand să probați cele mai gustoase rețete de pâine de casa. Noi le indragim pe cele cu branza, ceapa verde si marar. : 10 mins. Gina Bradea. un praf de sare. Durata Preg. Se poate folosi branza framantata sau de. Gina Bradea Mama, sotie, bucatar, blogger, economist, manager, autor de carti culinare si mai ales, OM. Total: 1 hour 25 mins. Negresa de post cu gem. Sfaturi de la Gina Bradea. -se pot inlocui 50-100 g de faina cu aceeasi cantitate de cacao sau pudra de roscove. Rating. Sunt Gina Bradea, autoarea blogului culinar Pofta buna cu Gina Bradea, bucatar-cofetar profesionist si autor de carti de bucate. Prajitura cu gris insiropata – o prajitura tare usor de facut, dar cu un gust deosebit. 5 august 2013. -2 linguri cu varf de cacao (60 g) -rom. Se adauga apoi nuca maruntita si faina amestecand usor cu o paleta. Ingrediente. Pentru caramel : 200 g zahar, 200 ml smantana pt frisca la temperatura camerei, 100 g unt la temperatura camerei, un praf de sare, 200 g arahide prajite si. Va iesi sangele din carne si nu va mai face multa spuma. Banana bread (chec cu banane) este mai mult un chec dulce, perfect pentru a fi savurat alaturi de o cana cu lapte sau ceai. Gofre – reteta simpla de vafe – se fac din ingrediente putine si la indemana oricui. Cozonac fara framantare cu dospire la rece – reteta simpla de cozonac rapid, fara multa munca, fara robot sau malaxor. Gina Bradea. Dulceata de visine sau dulceata de cirese – o reteta veche, simpla si rapida, explicata video pas cu pas. Banana bread, chec cu banane. : 20 mins. Durata gatit: 2 hours 30 mins. Se da la rece din nou si se poate servi dupa cel putin 1 ora. Gina Bradea. Gogosi turnate sau gogosi cu lingura, pot fi prajite sau coapte: aceste gogosi delicioase sunt gata in 20 de minute. Mixam smantana cu mascarpone, apoi adaugam cafeaua dizolvata si mixam in continuare pana se incorporează toata cafeaua. Portii: 10. Umplem interiorul ridichii cu miere de albine, nu trebuie sa fie plin, pentru ca si ridichea mai lasa lichid, cam 3/4. Retete cu rosii aici sau apasati poza. Reteta matusii spune sa sa faca sirop din zahar… e mai dificil si pentru o gospodina care nu a mai facut asa, e mai greu. dar nu mai mult decat trebuie, pentru ca exista riscul sa se taie, dupa care o punem in frigider pana cand se raceste bine blatul. Adaugam si faina pe care o cernem prin sita, timp in care amestecam de jos in sus.